松永 仁

SAULの店長

姉妹店SHOCK-ONの元料理長で、
様々な料理を学び、その経験を生かして
SAULでは自家製ソーセージだけでなく、
ジャンルにとらわれない
世界の料理を作る料理人。

ソーセージ屋さんにふさわしい体格になるために、
あえて10キロ太るなどこだわりが強い男。
皆様に愛されるお店作りを目標に、日々努力致します!