ヴァイスヴルスト Weisswurst

ドイツ・ミュンヘン名物の白いソーセージ。
ヴァイスは白・ヴルストはソーセージの意味で、
皮をむいてマスタードをつけて食べるのがミュンヘン流。
※ドイツ